Situé entre l’équateur et le Tropique du Capricorne, MADAGASCAR est la quatrième plus Grande Ile du Monde et un réservoir unique de biodiversité !
Sa situation géographique, ses vastes étendues sauvages, la variété de ses climats, la diversité de son relief sont propices à une très large gamme d’excellents produits agricoles tant tropicaux que de climat tempéré.
La Société CODAL
A partir de produits récoltés frais, issus de l’agriculture traditionnelle malgache : fruits, légumes, épices, condiments, etc… voilà 67 ans que CODAL, transforme, prépare, conditionne, conserve, la plus large sélection des meilleures saveurs originales de la Grande Ile.
Grâce à l’expérience acquise au long des années, au développement de recettes originales, les fabrications CODAL sont appréciées tant par les consommateurs malgaches qu’à l’étranger et reconnues pour leur qualité et leur naturel.
Sous la supervision d’un personnel qualifié, au sein d’un département qualité autonome, nous appliquons un suivi de production actualisé par un diagnostic qualitatif permanent par notre laboratoire de contrôle et des analyses de contrôle auprès de laboratoires à l’extérieur.
OBJECTIFS QUALITATIFS
2 unités de production à Tananarive et Tamatave
Eviter tout complément ou additif chimique
Pérenniser le milieu naturel et les conditions traditionnelles de culture
Privilégier l’originalité gustative des produits de la Grande Ile
Poursuivre et améliorer les recettes élaborées et développées au long des années
Respecter les standards industriels internationaux et les normes commerciales d’emballage et de conditionnement.
NORMES & CERTIFICATIONS
CODAL est membre des principales associations et groupements professionnels malgaches et internationaux.
logos SIM, ANCESM, AAFEX, BIO, SYMABIO,
